Repas,
la cuisine traditionnelle
Nous vous proposons la découverte d ’une
cuisine traditionnelle. Pour préparer vos
papilles gustatives, voici quelques exemples d’entrées
et de plats principaux : tarte à l’oignon
et aux pommes, soupe de potirons, confit de canard
, féra, tapas, pavé de biche avec
une riche sauce au vin et confiture de fruits
rouges, fondue ou tartiflette.
Nous
offrons une large sélection de fromages
: Abondance, St André, Comté, Ecorse
de sapin, Brie de Chèvre, pour en nommer
quelques-uns. Nous espérons qu’à
ce stade vous n’êtes pas encore repu
et que vous pourrez déguster nos desserts:
tartes aux fruits, mousse au chocolat, terrine
glacée aux pruneaux et chocolat…
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Vins…bonne
sélection
Nous sélectionnons nos vins par expérience,
sur recommandations, par dégustations pendant
les foires aux vins et lors de nos visites aux
châteaux.
Notre
carte des vins est suffisamment exhaustive pour
satisfaire de nombreux palais connaisseurs!
Voir
aussi : Dinner
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